辣椒炒鸡蛋这样做太香了,我家一周吃3次,好吃开胃又下饭,解馋_步就

辣椒炒鸡蛋这样做太香了,我家一周吃3次,好吃开胃又下饭,解馋_步就
辣椒炒鸡蛋这样做太香了,我家一周吃3次,好吃开胃又下饭,解馋 导读:辣椒炒鸡蛋时,先炒鸡蛋仍是辣椒,都错了,教你正确做法,真香 一说起辣椒炒鸡蛋,大多数朋友都挺喜欢吃的,吃起来辣乎乎的,鸡蛋液吸收了辣椒的辣味,搭配上馒头、米饭、面条都挺开胃下饭的,可是咱们做辣椒炒鸡蛋的时分,咱们应该先炒辣椒,仍是先炒鸡蛋,许多的朋友,都是先把鸡蛋液倒在锅里,比及鸡蛋定型,再把辣椒放进去翻炒一下,这样做的辣椒和鸡蛋,并不会交融在一起,导致口感一点都不新鲜,还有少量的朋友把辣椒和鸡蛋液一块倒在锅里,这样鸡蛋和辣椒都交融在一起,算是摊成一张辣椒鸡蛋饼,给家人吃起来一点都不开胃下饭! 辣椒炒鸡蛋 辣椒炒鸡蛋的时分,应该先炒辣椒,仍是先炒鸡蛋,许多朋友都搞错了,今日我就把正确的做法说一下,简略2步就上桌,吃起来又香又下饭,辣椒上面裹满了鸡蛋,撒上点孜然粉、白芝麻,简直是太甘旨了,比饭馆大厨做的还好吃!喜欢吃辣椒的朋友们,别再傻傻的先炒鸡蛋了,抓住看看我的做法,简略2步就上桌,一顿1斤辣椒都不够吃!以下便是辣椒鸡蛋的教程。 辣椒炒鸡蛋 首要预备一斤线椒清洗洁净,先把蒂部都去掉,再把线椒切成小段,放在一个大点的碗中,打上鸡蛋3个,加上点食盐、麻辣鲜、一勺面粉拌和均匀,使每小段辣椒都裹上一层鸡蛋面糊备用(面粉不要放许多,放上一勺,只要是辣椒的外表有点黏稠就能够)。 辣椒炒鸡蛋 下面在锅里倒上油,把辣椒面糊倒进去,先用铲子把铺平了,先煎一下底面,煎的底面轻轻发黄翻动一下,把辣椒都搅散开,炒的外表焦黄,放上孜然粉、白芝麻翻拌均匀,这样就能够出锅了。 辣椒炒鸡蛋 辣椒炒鸡蛋的小窍门:榜首预备适量的线椒,假如家里没有线椒的话,也能够用其他辣椒替代(由于线椒比较辣)。第二在辣椒碗中,加上鸡蛋、面粉,再加上食盐和麻辣鲜调味,用筷子拌和均匀,面粉不必放许多,只要是拌和的外表有点黏稠就能够。第三下油锅时,先把辣椒鸡蛋倒进去,不要着急搅动,比及鸡蛋都定型才能够搅动,最终撒上孜然粉、白芝麻翻炒均匀出锅。 辣椒炒鸡蛋 以上便是辣椒炒鸡蛋最简略的做法,简略2步就上桌,撒上点孜然粉和白芝麻,吃起来又香又下饭,拿大鱼大肉都不换!其实辣椒这样做挺好吃的,能够放上自己爱吃的调料,让鸡蛋液都裹在辣椒上面,吃起来香辣又下饭,你们觉得此做法怎么样,喜欢吃辣椒炒鸡蛋的朋友们,别再先炒鸡蛋了,在食材里加上点面粉,一块下油锅翻炒,这样香味四溢,全家都爱吃!